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大连市2019年4月20日-4月26日生活必需品市场价格分析

[发布日期]2019-05-06     

根据商务部系统监测数据信息显示,上周(2019年4月20日-4月26日),我市生活必需品价格整体运行平稳,猪肉、鸡蛋、水产品和水果价格微涨,蔬菜价格涨跌互现。

  一、生活必需品市场价格特点

  粮食价格环比持平。上周,全市粮食零售均价5.7元/公斤,环比持平。其中,大米零售价格6.2元/公斤,面粉零售价格5.3元/公斤,价格均环比持平。桶装食用油平均零售均价为17.6元/公斤,价格环比持平。随气温逐渐升高,农副产品价格整体进入下降通道,粮食和食用油价格供需稳定,受节日因素影响较小。

  猪肉价格微涨。上周,全市鲜猪肉零售价格为27.8元/公斤,环比上涨0.1%。牛肉零售价格为72元/公斤,价格环比微降0.1%,羊肉零售价格为76.9元/公斤,价格均环比持平。受五一假期节日效应影响,猪肉价格微涨,但涨幅不大。

  鸡蛋价格微涨。上周,全市鸡蛋的零售价格为10.2元/公斤,环比微涨0.8%。受节日因素影响,鸡蛋需求量增加,价格微涨,预计端午节前,鸡蛋价格还会迎来一波价格上涨。

  水产品价格微涨。上周,监测的6种水产品“2涨3平1降”,平均零售价格为31.9元/公斤,环比微涨0.4%。上周,草鱼和鲤鱼价格环比分别上涨3.2%和0.5%;鲫鱼价格环比下降0.3%;鲢鱼、大带鱼和大黄鱼价格环比持平。由于消费者对鲜活度要求较高,通常在五一假期期间对水产品集中采购,预计价格会随之有明显上涨。       

  蔬菜价格涨跌互现。上周,监测的30种蔬菜“15涨1平14降”,上周蔬菜零售均价为7.8元/公斤,环比微降0.1%。从蔬菜品类来看,涨幅居前的蔬菜有:西蓝花(14.3%)、白莲藕(11.8%)、萝卜(10.1%)和土豆(7.5%)。降幅明显的蔬菜有:茄子(-13.1%)、莴笋(-12.7%)、西葫芦(-9.6%)、菠菜(-8.7%)和辣椒(-8.7%)。一方面节前部分外运蔬菜和过季蔬菜价格上涨,另一方面本地蔬菜大量上市,蔬菜价格进入下降通道,综合各因素蔬菜价格整体较为平稳,预计五一节日期间会有小幅上涨。

  水果价格上涨。上周,监测的6种水果“5升1平”,全市水果均价为12.2元/公斤,环比上升1.3%。其中,柑橘、梨、苹果、葡萄和香蕉价格环比分别上涨3.2%、2.1%、0.9%、0.8%和0.7%。水果在五一节需求较旺,价格普遍上涨。

  二、下一步走势预测

  未来一周,粮油价格供需继续保持稳定。猪肉、鸡蛋和水产品作为节日餐桌的主要食材,价格将在五一假期期间继续小幅上涨;同时蔬菜和水果价格受到节日期间运输、人工成本增加而上涨。

 

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